Suriye Tarım Bakanlığı Arı ve İpek Dairesi Başkanı Iman Rustam, arıcılık sektörünü geliştirmek, Suriye balının kalitesini iyileştirmek ve üretimini artırmak için arıcılık malzemelerinin ithalatına gerekli kolaylıkları sağlayarak piyasada bulunmasını sağlayan stratejik bir plan olduğunu açıkladı. Tarım Kooperatif Bankası'nın bu sektöre girmek isteyenlere orta vadeli ve kuruluş kredileri verdiğini ve sektörü düzenleyen mevzuatı değiştirip geliştirmek için çalışmalara devam edildiğini belirtti.
Salı günü SANA'ya yaptığı açıklamada, Tarım Bakanlığı'nın yerel üretimi korumak için üretim döneminde bal ithalatını yasaklamak ve ithal balın analizlere tabi tutuları Suriye standartlarına uygunluğunun doğrulanmasını şart koşmak gibi önlemler aldığını açıkladı. Piyasada sunulan ürünler, bal bir gıda maddesi olduğu için tedarik kurumları tarafından denetime tabidir.
Arıcılar için desteklenmiş fiyatlardan arı paketlerinin temini
Rustam, önümüzdeki sezon boyunca arıcılık yapmak isteyen arıcılara desteklenmiş fiyatlarla arı paketleri satmak üzere bir plan hazırlanması amacıyla birkaç yetiştirme merkezinin onarımı ve rehabilitasyonu üzerinde çalışıldığını belirtti. Ayrıca, arıcılara uzmanlık ve bilimsel bilgi aktarabilecek nitelikli teknisyenlerin yetiştirilmesi de plan dahilindedir.
Rustam, Bakanlığın planının aynı zamanda nektarifer ve polenli bitki fide üretiminin genişletilmesini ve yetiştirilmesinin teşvik edilmesini, pazarlama fuat ve festivallerine katılımın teşvik edilmesini ve arıcıların mum, propolis ve süt gibi çeşitli kovan ürünlerinden nasıl yararlanacaklarını ve bunların uygun üretim ve pazarlama yöntemlerini öğrenmelerini içerdiğini açıkladı.
Üretim zorlukları
İklim koşullarındaki iyileşmenin, nektar ve polen kaynaklarınınAvailability'ını ve dolayısıyla arı verimliliğini olumlu etkilediğini, ancak önceki sezonun kuraklık, yağış eksikliği, otlakların bozulması ve besin kaynaklarının tükenmesi gibi olumsuz etkilerinin aksine olduğunu belirtti.
Rustam, mevcut sezonun da zorluklardan yoksun olmadığını, uzun süreli sürekli yağışların bazı bölgelerde arı ve erkek arı aktivitesini etkilediğini ve rastgele pestisit püskürtme işlemlerinin arı sağlığı ve üretim istikrarı için bir zorluk oluşturduğunu belirtti.
Suriye balının, farklı otlaklar ve her bölgenin doğal özelliklerine bağlı olarak çeşitliliği nedeniyle yabancı pazarlarda yüksek kalite ve ayrıcalıklı bir üne sahip olduğunu vurguladı. Yerel piyasadaki fiyatlarının kilogram başına 10 ile 20 dolar arasında değiştiğini ve balın türüne göre belirlendiğini açıkladı.
Rustam, arıcılık uygulamalarının geliştirilmesinin ve arıcıların uygun yetiştirme yöntemleri konusunda farkındalıklarının artırılmasının, kovan sağlığını korumaya, ürün kalitesini yükseltmeye ve bu sektörün tarımsal üretim ve yerel ekonomiye katkısını artırmaya katkıda bulunduğunu vurguladı.
Tarım Bakanlığı'nın 2025 yılına ait son istatistiklerine göre, arı kovanı sayısı 289.313'e ulaştı, bal üretimi 2.427 ton olarak tahmin edilirken, bal mumu üretimi 155 ton olarak tahmin edildi.
Kaynak: Suriye Arap Haber Ajansı (SANA)
Yorumlar (0)